谷物干燥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中重要的步驟,也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),是實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化的重要組成部分。谷 谷物干燥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中重要的步驟,也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),是實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化的重要組成部分。谷物干燥機(jī)械化技術(shù)是以機(jī)械為主要手段,采用相應(yīng)的工藝和技術(shù)措施,人為地控制溫度、濕度等因素,在不損害谷物品質(zhì)的前提下,降低谷物中含水量,使其達(dá)到安全貯存標(biāo)準(zhǔn)的干燥技術(shù)。
我國(guó)是世界上更大的糧食生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó),年總產(chǎn)糧食約5億t。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)糧食收獲后在脫粒、晾曬、貯存、運(yùn)輸、加工、消費(fèi)等過程中的損失高達(dá)18%左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織規(guī)定的5%的標(biāo)準(zhǔn)。在這些損失中,每年因氣候原因,谷物來不及曬干或未達(dá)到安全水分造成霉變、發(fā)芽等損失的糧食高達(dá)5%,若按年產(chǎn)5億t糧食計(jì)算,相當(dāng)于2500萬t糧食,若每人每天食用500g糧食,可供6.8萬人食用1年。這數(shù)字是驚人的,把收到手的谷物損失降低到更低點(diǎn),從這一意義上說,谷物干燥的機(jī)械化比田間作業(yè)的機(jī)械化更為重要,它是谷物豐產(chǎn)、豐收的重要保障條件。
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