谷物及時、正確的加工涼曬,是保證豐產(chǎn)豐收的更后一關(guān)。無論采用那種涼曬方法,都須嚴格掌握一條:晾曬期間,花蕾未達8成干,不能翻動。否則,花針變黑,質(zhì)量明顯下降。谷物的加工方法,概括起來分曬干和干燥兩面種。
1、曬干
過去花區(qū)傳統(tǒng)的晾曬法,即選擇背風向陽、日照時間長的平地或石板,在早晨太陽未曬熱地面前,把花針薄薄的撒上一層,厚度以似露非露為宜(太陽光很強可厚一點,以免曬黑花針),當天曬,當天收。
現(xiàn)在,多采用筐曬法。即用木棒制成長2米、寬0.8米、深8厘米的筐架,中間用高梁秸或席(高梁秸不要去皮,以利吸水和避免強光反射)做底制成筐子,每筐曬鮮花2.5—3.5千克,撒勻。將筐子南北向置于通風向陽處,北部用木棒或石塊墊高,以利通風,曬成8成干后,可倒入席上翻曬。夜間或遇雨可將筐子疊放在一起放在院內(nèi),筐與筐之間墊兩根橫木,然后用席蓋上,以防上雨淋露打。
2、干燥
谷物采摘后,靠自然涼曬,時間長,損失重,一等花產(chǎn)量低。隨著谷物種植面積的擴大和栽培枝術(shù)的提高,收獲量驟增,收花次數(shù)也增加到五茬。所以建議栽種面積大的種植戶,可采用干燥機干燥。
該干燥機原理:用熱風爐產(chǎn)生的純凈熱風,熱風溫度35℃-260℃可控,采用加熱干燥和通風干燥兩種 干燥脫水方式同時進行,加強熱風通風量合理調(diào)整,多層干燥箱循環(huán)翻轉(zhuǎn),逐層干燥,充分利用熱風,干燥脫水迅速,高效運行。
谷物干燥機的干燥工藝
(1)谷物干燥溫度一般控制在80°~130°,立式多層干燥箱內(nèi)物品經(jīng)逐層循環(huán)脫水干燥,更終濕風由頂層直接排空,濕風與物品接觸時間極短(5秒~12秒),同時將每層觀察孔打開一點,隨時逐層排潮,這樣就完全避免了濕風與物品接觸時間較長而出現(xiàn)的“漚”
(2)干燥箱更少為四層結(jié)構(gòu),循環(huán)翻轉(zhuǎn),逐層干燥。
谷物干燥機的特點
1.立式干燥箱采用優(yōu)質(zhì)鋼材,強度大,堅固耐用,干燥層翻板為不銹鋼材料,耐高溫,耐腐蝕提高2年以上的使用壽命。
2.燃燒換熱室與干燥箱分開,煙氣和熱風隔離行進,進入干燥箱的是純凈的熱風,毫無污染,使品質(zhì)提高20%以上。
3.燃料廣泛,可用木材下腳料、煤,也可用天然氣,煤氣。
4.干燥頂層濕熱空氣全部排掉,排潮好,顏色鮮亮,更大限度減少因排潮不暢造成的變色使品質(zhì)在原來的基礎(chǔ)干燥速度提高了30%。
5.干燥箱側(cè)面安裝鋼化玻璃透視孔,隨時觀察顏色及水分的變化,防止更下層烘的過干出箱。
6.爐膽采用耐高溫不銹鋼,耐腐蝕性強,換熱效率高,壽命長。
7.換熱器專門安裝檢修口,方便檢修和清理積灰。
8.熱風出口有可調(diào)式風板,可方便調(diào)節(jié)出風量大小和溫度。干燥箱進風口采用寬屏設(shè)計,熱風均勻,無死角。
9.翻板操作桿采用獨特的助力原理, 操作輕便靈活,降低勞動強度。
10.本設(shè)備按中藥材干燥原理設(shè)計,尤其適合谷物, 白術(shù),一烏等加工。
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